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Les Mince Pies

Servies le plus souvent à Noël en Irlande et dans les pays anglo-saxons en général, les Mince Pies sont de petites tartelettes composées d’une garniture sucrée de pommes, d’orange, de fruits rouges et de raisins secs. Si... [...]




Mon Traître

Imaginez une Irlande du Nord exsangue, prisonnière d’une guerre sale entre blindés, et barbelés. Un contexte déchiré par les guerres communautaires, les idéaux, et les grandes idées… Tel est le cadre où se situe l’histoire racontée par... [...]




Carrantuohill

Carrantuohill est le nom de la plus haute montagne de toute l’Irlande. Situé dans le comté du Kerry, ce sommet culmine à plus de 1 038 mètres d’altitude, et possède des paysages tout simplement sublimes, entre brumes,... [...]




Le Belfast Christmas Market

Le Belfast Christmas Market est une belle occasion pour célébrer les fêtes et se plonger dans l’ambiance de Noël ! Vous y trouverez là plus de 90 stands, où les commerçants proposent de la gastronomie fine, ainsi... [...]




Les Guesthouses

En Irlande, vous entendrez souvent parler de Guesthouses, ces maisons d’hôtes irlandaises, où l’on peut passer une nuit, et savourer au matin un petit déjeuner ultra-copieux… Il s’agit en vérité de B&B qui se sont développés, et... [...]




Le French Huguenot Cemetery

Dublin possède un cimetière huguenot (appelé French Huguenot Cemetery en anglais), situé sur Merrion Street, qui rassemble 239 tombes de huguenots français ayant émigré en Irlande. Considéré comme un patrimoine important de l’identité de Dublin, ce cimetière... [...]




La Harp

La Harp est une bière irlandaise produite par le brasseur “Guinness Ireland Group Ltd”, à qui l’on doit la célèbre stout Guinness. Contrairement à la majorité des bières irlandaises, la Harp est une bière blonde de type... [...]




Les Troubles en Irlande du Nord

On appelle “Troubles“, une période sombre de 30 ans, qui marqua a jamais l’Irlande du Nord. Celle-ci démarra en 1969, pour s’achever en 1998, et fut une époque de grandes tensions entre les nord-irlandais et les anglais,... [...]




Au Nom du Père

Au Nom du Père est un film de Jim Sheridan, qui raconte la terrible erreur judiciaire ayant accusé 4 jeunes irlandais comme responsables d’un attentat à Guildford en Angleterre, présumés responsables de la mort de 5 britanniques.... [...]





 
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