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Le Rock of Cashel

Le Rock of Cashel est un superbe ensemble de vestiges médiévaux. S'élevant à près de 60 mètres du haut d'un piton rocheux imposant, il possède d'innombrables édifices en ruines, allant de la cathédrale grandiose, aux tours rondes et autres petites chapelles... Un site qui figure parmi nos coups de cœur de la région de Tipperary ! Le lieu est tout simplement grandiose ! [...]




Insolite : Heinz lance une mayo au trèfle pour fêter la St-Patrick !

Non, ce n’est pas une blague : la célèbre marque Heinz a décidé de sortir une mayonnaise en édition limitée à l’occasion de la St Patrick. Et cette dernière, en dehors d’être verte, aurait été confectionnée à base de trèfles … [...]




Les Irish soda bread cookies

Les Irish soda bread cookies (aussi surnommés "irish cookies"), sont de délicieux cookies cuisinés à la mode irlandaise. Conçus sur une base de recette proche du soda bread (un pain irlandais), ces gâteaux sont essentiellement dégustés à l'occasion de la Saint Patrick. Le résultat est savoureux ! [...]




Sainte Brigitte

Sainte Brigitte (451-525) (ou St Brigid en anglais) fait partie des Saints Patrons Irlandais, tout comme Saint Patrick. Connue pour avoir participé au développement du christianisme en Irlande, elle est encore aujourd’hui une haute figure religieuse de la religion catholique … [...]




Luc de Wadding

La fête de la Saint Patrick ne s'est pas créée toute seule. On la doit au frère franciscain Luc de Wadding (1558-1657). Ce dernier, basé à Waterford, souhaitait absolument rendre hommage au travail de christianisation de Saint Patrick durant le Vème siècle. Ce fut à force de travail qu'il parvint à en faire une fête de premier plan en Irlande ! [...]




Etats-Unis : une ville tente de former le trèfle humain le plus grand de tous les temps !

A l'approche de la Saint Patrick, la ville américaine Elmira s'est lancé un défi plutôt curieux : celui de battre le record du monde Guinness du plus grand trèfle humain ! Le principe: rassembler le plus de monde possible, les habiller de vert, et leur faire former un trèfle vu du ciel. [...]




St Patrick : plus de 670 grands monuments d’Irlande et du Monde s’illuminent en vert !

Nous y sommes ! Ce 17 mars, jour officiel de la fête de la Saint Patrick, est l’occasion pour l’Irlande et les autres pays du Monde de célébrer la fête la plus irlandaise de l’année ! Et à cette occasion, … [...]




2020 : les grands événements à ne pas rater en Irlande

Ca y est ! 2020 est déjà là ! L’occasion de se tourner vers l’avenir, et entamer une nouvelle décennie ! Mais à quoi faut-il s’attendre pour l’Irlande ? L’année 2020 sera-t-elle l’année de tous les changements ? Voici les … [...]




Le Alltech Craft Brews & Food Fair

Chaque année, en pleine Saint Patrick, se tient le Alltech Craft Brews & Food Fair. Il s'agit du plus grand rassemblement de brasseurs artisanaux d'Irlande ! Tous se réunissent au Convention Center Dublin à l'occasion du week-end de la Saint Patrick. Un clin d'oeil, qui leur permet de présenter leurs bières au public dans une ambiance plus que festive ! [...]




Proud to be irish : comprendre la fierté irlandaise

On la voit partout en Irlande. Cette mention "Proud to be irish", qui s'étire sur les portes-clefs à touristes, les tee-shirts et les casquettes, lors de la Saint Patrick dans les rues bondées des villes irlandaises, sur les panneaux décoratifs des pubs, ou dans les chants patriotes scandés hauts et forts... Qu'on se le dise : en Irlande, la fierté patriotique existe bel et bien. La population est fière de son pays, attachée à sa culture, son Histoire, et...[...]




Le St Patrick’s Festival de Galway

Il n’y a pas qu’à Dublin que l’on fête la Saint Patrick ! Galway possède également son propre festival, un événement à ne pas rater, qui rassemble irlandais et non irlandais, le temps de 5 jours inoubliables… Un Festival haut … [...]




Le St Patrick Festival Village de Dublin

A Dublin, la Saint Patrick est l'occasion de profiter de très nombreux événements culturels et artistiques ! Le St Patrick Festival Village en fait partie, et transforme à cette occasion Merrion Square en un fabuleux village, où se tient sur 3 jours quantité d'activités et d'animations festives ! [...]