La bière made in Ireland, est une véritable institution en Irlande ! D’où le fait de voir les brasseries locales se multiplier ! Qu’elles produisent de grandes marques sur l’international, ou de petits volumes pour les Pubs du coin (les micro-brasseries sont spécialistes), la plupart sont ouvertes à la visite. Vous aurez alors l’occasion de découvrir les secrets de fabrication des bières irlandaises !

Des temples de la bière irlandaise !

Des usines pour découvrir le savoir-faire ancestral du brassage irlandais

De Guinness, à Beamish, en passant par les micro-brasseries locales, vous serez incollable sur les procédés pour brasser la bière irlandaise, et ainsi obtenir ce goût aussi inimitable ! Il faut dire que la plupart des brasseries en Irlande ouvrent leurs portes au public pour vendre sur place, mais aussi vous faire découvrir la méthodologie pour brasser des bières de qualité. Que vous soyez plus branché Guinness, Kilkenny, ou bière atypique, vous trouverez sans mal votre bonheur !

Parmi nos coups de cœurs, notons le Guinness Storehouse, véritable musée consacré à l’empire de la marque, mais aussi la Dungarvan Brewing Company, une brasserie locale qui vaut le détour !

Brasseries irlandaises : ce qu'il ne faut pas rater


La Hilden Brewery

La Hilden Brewery est sans aucun doute la plus ancienne micro-brasserie de toute l'Irlande ! Créée au début du 19ème siècle, cette brasserie produit...[...]

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Le Guinness Storehouse

Envie de tout savoir des secrets de la célèbre bière et brasserie Guinness ? Le Guinness Storehouse est un musée de Dublin entièrement dédié...[...]

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La Carlow Brewing

De passage près de la ville de Carlow ? Ne manquez pas sa célèbre brasserie ! Au programme, visite guidée, et découverte des techniques...[...]

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Le Smithwick’s Experience

Le Smithwick's Experience est un musée entièrement dédié à l'histoire de la bière Smithwick's ! Installé en plein Kilkenny, il vous donnera un bon...[...]

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La Franciscan Well Brewery

La Franciscan Well Brewery est une micro-brasserie irlandaise basée dans la ville de Cork. Elle a pour spécialité la production de bières ale, lager...[...]

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La Black Donkey Brewing Ltd.

Si vous aimez les micro-brasseries, alors la Black Donkey Brewing Ltd.devrait vous plaire ! En activité depuis 2014 seulement, cette dernière produit des bières...[...]

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La Beamish Brewery

La Beamish Brewery est une brasserie irlandaise basée sur Cork, qui a produit entre 1792 et 2009 la bière Beamish, une stout irlandaise, très...[...]

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La Eight Degrees Brewing

La Eight Degrees Brewing est une micro-brasserie irlandaise située dans la ville de Mitchelstown dans le comté de Cork. Plutôt dynamique, cet établissement est...[...]

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La Kinnegar Brewing

Avis aux amateurs d’expériences nouvelles ! La Kinnegar Brewing est une micro-brasserie du comté de Donegal spécialisée dans le brassage de bières de caractère...[...]

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La St Francis Abbey Brewery

La St Francis Abbey est une magnifique abbaye irlandaise fondée en 1231. Bien qu’abandonnée durant le règne d'Elisabeth Ier, l'abbaye est aujourd'hui en ruine....[...]

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La Galway Hooker Brewery

La Galway Hooker Brewery est une micro-brasserie irlandaise basée à Oranmore dans le Comté de Galway. Les bières qui y sont produites sont toutes...[...]

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La Galway Bay Brewery

Si vous souhaitez sortir des traditionnelles bières irlandaises, comme la Guinness, ou encore la Kilkenny, alors n'hésitez pas à aller faire un tour du...[...]

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