Bono, The Edge et Hozier : l’histoire de la brasserie irlandaise Wicklow Wolf
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Bono, The Edge et Hozier : l’histoire de la brasserie irlandaise Wicklow Wolf

par Gwen LE COINTRE
U2 en concert avec Bono et The Edge - Paul Jones - cc

Fondée par Quincey Fennelly et Simon Lynch, Wicklow Wolf accueille aussi les visiteurs près de Newtownmountkennedy.

Dans le comté de Wicklow, une brasserie artisanale compte parmi ses soutiens trois noms qui remplissent habituellement les salles de concert : Bono, The Edge et Hozier. Leur participation à Wicklow Wolf n’est pas une annonce de cette année ; c’est une histoire née il y a plusieurs années, qui revient dans l’actualité à la faveur des résultats de l’entreprise.

Une brasserie irlandaise soutenue par trois musiciens

Des investissements révélés dès 2022

En janvier 2022, plusieurs médias irlandais rapportaient que Bono et The Edge, membres de U2, ainsi que Hozier, originaire du comté de Wicklow, avaient investi dans Wicklow Wolf. L’Irish Times les présentait également parmi les soutiens de la brasserie.

Il serait trompeur d’en faire les fondateurs ou de présenter leur engagement comme un achat récent. Wicklow Wolf a été créée par Quincey Fennelly et Simon Lynch ; les musiciens font partie d’un ensemble plus large d’investisseurs.

Pourquoi Wicklow Wolf revient dans l’actualité

Un bénéfice pour 2025 rapporté par la presse

Dans son point économique publié le 25 octobre 2026, The Times rapporte que l’entreprise a enregistré un bénéfice en 2025 après plusieurs années de pertes. Le même article rappelle que des pertes accumulées demeurent : un exercice bénéficiaire ne les efface pas automatiquement.

Ces résultats dessinent une histoire plus nuancée que celle d’une simple bière de célébrités. Ils éclairent aussi les défis des petites brasseries, entre coût des ingrédients, distribution et nécessité de construire une identité reconnaissable.

Une halte brassicole dans le comté de Wicklow

Visiter la brasserie et découvrir son taproom

Depuis fin 2019, la brasserie se trouve à Moneycarroll, près de Newtownmountkennedy. Son site officiel présente les installations de production, le conditionnement, un jardin de houblon et un espace d’accueil.

La brasserie indique proposer des visites guidées le samedi après-midi, suivies d’une dégustation, ainsi qu’un taproom où l’on peut également prendre un café. Vérifiez les disponibilités et conditions directement avant de vous déplacer ; la présence des musiciens lors des visites n’est pas annoncée.

Cette adresse peut s’intégrer à une découverte plus large du Wicklow, entre paysages du Great Sugarloaf, jardins et vallées. Pour les personnes qui choisissent une dégustation, prévoyez un conducteur sobre ou un autre moyen de transport adapté.

Sources consultées le 27 octobre 2026 : The Times, The Irish Times et Wicklow Wolf. Les participations des artistes ont été publiquement rapportées en 2022 ; leur situation individuelle actuelle n’a pas été vérifiée dans les registres.

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