En Irlande, la mer est partout : elle est omniprésente ! L’occasion est donc rêvée pour goûter à ses fabuleuses ressources gastronomiques : huîtres, poissons, moules, coques… il y a de quoi se faire plaisir en goûtant le fin du fin de la gastronomie irlandaise !

Goûtez aux délices de la mer en Irlande !

Des spécialités en tout genre !

En Irlande, les produits sont de qualité ! Il faut dire que la fraîcheur des poissons locaux est incontestable : qu’il s’agisse des lacs, des rivières, ou de l’océan Atlantique, les poissons irlandais qui y évoluent jouissent d’un écosystème encore préservé !

Parmi le fin du fin, vous trouverez votre bonheur avec le saumon fumé irlandais, son cabillaud, sa truite, ses huîtres de Galway, ou encore ses pinces de crabes ! Il y en a pour tous les goûts, et les recettes irlandaises sont nombreuses pour accomoder ses produits d’exception !

N’hésitez pas à tenter votre chance : vous nous en direz des nouvelles !

Plats irlandais à base de poissons et crustacés :

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Envie de poisson frais, enveloppé dans une panure croustillante ? Le Fish and Chips est une spécialité anglosaxonne, qui...[...]
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Et si vous tentiez l'expérience d'une bonne soupe de poisson irlandaise ? Conviviale et réconfortante, cette soupe est le...[...]
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Si les huîtres sont une spécialité indéniable des côtes irlandaises, celles-ci font souvent l'objet d'un plat plutôt atypique !...[...]
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Si vous aimez les traditionnelles moules/frites belges, et que vous aimez les nouvelles expériences culinaires, alors rien ne vaut...[...]
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Le Prawn Cocktail (aussi appelé Shrimp Cocktail) est un starter anglo-saxon, que les irlandais aiment servir régulièrement ! Il...[...]
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Pour les épicuriens en quête de bonne chère, ne manquez pas de vous installer dans un restaurant côtier et...[...]
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Les fishcakes font partie des spécialités irlandaises particulièrement appréciées ! Il s'agit d'une sorte de cake à base de...[...]
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Les garlic breaded mussels sont une spécialité typiquement irlandaise ! Il s'agit d'un "starter" (une entrée) à base de...[...]
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En Irlande, la mer et l'océan regorgent de ressources inestimables ! Et il serait dommage de ne pas profiter...[...]