Le Fitz Pub, est un irish pub de Doolin. Flambant neuf et accueillant, il fait partie des bonnes adresses du village pour boire un verre et manger un morceau. Oubliez les vieux irish pubs dans leur jus et leur déco à l’ancienne : le Fitz Pub propose une expérience plus moderne, et s’éloigne quelque peu des codes des irish pubs traditionnels. Une très belle adresse où il fait bon se poser, le temps d’un repas chaud et de quelques morceaux de musique !
Le Fitz Pub est installé au sein du Doolin Hotel, un établissement qui propose de nombreuses chambres pour les voyageurs. C’est dans un cadre cosy et convivial, que vous pourrez vous attabler, le temps d’une pinte ou d’un repas.
La carte est plutôt sympathique et revisite les grands classiques de la cuisine irlandaise. Le tout est cuisiné avec maîtrise et goût du détail. Viandes, fruits de mer, burgers, fish and chips et plats végétariens : vous aurez l’embarras du choix !
Cerise sur le gâteau : le Fitz Pub propose tous les soirs un groupe de musique irlandaise venus s’amuser et partager avec vous les meilleurs morceaux du répertoire traditionnel local.
On baigne rapidement dans une ambiance festive : la bière coule à flot et le lieu est propice aux rencontres conviviales avec les autres clients !
Bon à savoir : le Fitz’s Pub fonctionne selon le principe du premier arrivé, premier servi, aucune réservation requise.