La Lager
Lager est un terme désignant des bières à fermentation basse telle que la bière irlandaise Harp. La Lager trouve ses origines en…
Lager est un terme désignant des bières à fermentation basse telle que la bière irlandaise Harp. La Lager trouve ses origines en…
Il existe de nombreux types de bières et de brassages en Irlande. Et la Ale fait partie des appellations contrôlées, qui désigne…
Draught est un terme désignant un certain type de bière. A l'origine, cette appellation concerne « toute bière stockée dans des grands…
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
La bière est à l'Irlande ce que la baguette de pain est à la France ! Autrement dit, une véritable institution ! Il existe au sein du pays de multiples secrets de brassage de ces bières, et les irlandais en apprécient toutes les subtilités à la façon que l'on apprécie à un bon vin !
<h2>Les bières irlandaises et leurs différences</h2>
<h3>Des goûts qui varient en fonction des méthodes de brassage !</h3>
Ici, on ne rigole pas avec la bière ! La preuve en est lorsque l'on se penche sur les nombreuses appellations contrôlées utilisées pour définir chaque bière !
Il faut dire qu'en Irlande, il existe des brasseries de toute taille, allant de la multinationale à la micro-brasserie ! Bière bio, stout, blonde, de type ale ou lager… Il y en a pour tous les goûts, toutes les envies, et surtout pour tous les palais !
Aussi, vous préférez sans aucun doute une Ale si vous aimez les bières douces et sucrées, une lager si vous préférez les bières blondes…etc.
Il n'y a plus qu'à tester (avec modération of course !)
<h2>Liste des appellations contrôlées en Irlande :</h2>