Visiter La Glenarm Organic Salmon

Pour les amateurs de saumon irlandais, alors la visite de la Glenarm Organic Salmon est un incontournable pour se fournir  ! Installée à Glenarm dans le comté d’Antrim en Irlande du Nord, cette ferme piscicole reste à ce jour le seul producteur de saumon de la mer d’Irlande ! Elle y produit depuis 2008 du saumon bio d’exception, que les plus grands chefs gastronomiques du monde entier ne cessent de se disputer !

Visiter la Glenarm Organic Salmon

Une ferme d’élevage de saumon bio qui ne fait que dans la qualité !

La Glenarm Organic Salmon ne fait pas dans la petite production : elle produit chaque année jusqu’à 600 tonnes de saumon biologique, qui sont ensuite distribués dans plus de 15 pays du monde (de Singapour à l’Est à San Francisco dans l’Ouest).

Très attachée au respect de l’environnement, l’entreprise s’efforce d’élever ses saumons avec des techniques d’aquaculture durable. Leurs fermes piscicoles sont installées précisément sur Glenarm Bay et Red Bay au large de la côte d’Antrim, séparés par 11 miles de courant rapide eau de mer côtière.

Leurs saumons peuvent être vendus directement sur place au particulier si besoin. N’hésitez pas à pousser la porte de leur établissement : bien que la ferme soit fermée à la visite, vous en apprendrez sûrement d’avantage sur l’art de l’élevage du saumon irlandais !

Encore tant de choses à découvrir...