Situé en plein quartier branché de Temple Bar, se trouve le Fish Shack Cafe, un resto de Dublin réputé pour sa cuisine fine, son ambiance, et son goût des saveurs. L’établissement est spécialisé dans les plats à base de poissons et fruits de mer. De quoi se régaler au sein d’un restaurant dont le cadre cosy, alternant bois et métal vaut le détour !
Le Fish Shack Cafe – www.fishshack.ie
Au Fish Shack Cafe de Temple Bar, on aime les produits frais, les produits du terroir local avec une identité forte. Et cela se retrouve notamment dans leur cuisine à base de poisson : ici, tout est archi frais, cuisiné avec respect du produit.
Vous aurez le choix entre des gambas, une soupe de poisson (la traditionnelle Seafood chowder irlandaise), des bouchées de poissons, des plateaux de fruits de mer, des calamars frits, des moules de Galway, des crevettes et écrevisses, des linguinis aux fruits de mer, et bien d’autres mets délicats qui surprendront vos papilles !
Le service est rapide et attentionné, toujours avec le sourire. L’équipe fait également un bel effort avec les étrangers pour se faire comprendre en anglais, ce qui est appréciable.
Quand au cadre, la déco est splendide, à la fois minimaliste et cosy, alliant ambiance bistrot et adresse chaleureuse.
Les prix quand à eux sont abordables, surtout pour le quartier de Temple Bar !
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