La glace à la Guinness est une petite spécialité irlandaise, qui devrait vous rafraîchir le palais ! A base de vanille et de la célèbre bière irlandaise (la Guinness), cette glace irlandaise vous fera découvrir autrement les grands incontournables de la gastronomie irlandaise ! Au programme, des saveurs sucrées rafraîchissantes, et qui fleurent bon l’Irlande et ses bières !
La Guinness ne se déguste pas que dans une pinte : les irlandais aiment varier les plaisirs, en la déclinant sous forme de glace, ou en y glissant quelques boules de glace à la vanille à même la pinte ! Fraîcheur garantie, avec en prime, les saveurs caramélisées de la célèbre bière !
Il faut dire que même si cela peut surprendre, une glace à la Guinness offre de belles saveurs. Un équilibre délicat, entre sucre et amertume !
Cette glace ne se croise pas dans tous les pubs, mais de nombreux établissements, ainsi que des glaciers locaux la proposent. Savoureuse, elle s’adresse aux adultes uniquement (du fait de la présence d’alcool, certes légère, mais présente). Cette glace est réalisée à partir de Guinness et de glace à la vanille : un contraste détonnant, qui mérite d’être goûté !
