C’est un scoop : parmi les 50 meilleurs restaurants de hamburger au Monde, l’Irlande en possèderait deux ! L’étude vient tout juste d’être publiée, et récompense ainsi 2 établissements irlandais, pour la qualité gustative de leurs burgers maisons. Une jolie distinction, qui fait honneur au pays.
Tout est parti d’une enquête menée par la société suédoise Burgerdudes, un leader du burger sur le Web. L’entreprise a sillonné le globe à la recherche des meilleurs hamburgers du Monde…
Et bonne surprise : l’Irlande a su se distinguer en occupant le top 50, grâce à 2 établissements :
L’occasion pour l’Irlande de briller et de montrer la qualité de ses produits locaux, ainsi que son savoir-faire en terme de gastronomie.
Voici un aperçu de la critique du « Handsome Burger » de Galway :
La viande étonnante avait une saveur profondément charnue, et les autres ingrédients – tels que le cheddar Derg très intense et le bacon délicieux – étaient audacieux sans trop nous écraser par leur présence. Nous avons également aimé le pain moelleux qui maintient tout en place. C’est définitivement le meilleur burger nous avons eu de l’île d’Emeraude ».
Les amateurs de burgers n’ont donc plus à chercher ! C’est à Galway que se trouve le meilleur hamburger d’Irlande ! Un repas simple, facile et économique, qui vous permettra de découvrir un met savoureux, tout en caractère ! Certes, il ne s’agit pas pour autant d’un burger gastronomique mais ce classement apporte la preuve que l’Irlande mérite sa place en matière de street-food (en plus de ses talents pour la gastronomie plus recherchée) !
Quand au top 5, l’Irlande ne se trouve malheureusement pas dedans. Voici néanmoins pour les curieux, le classement des 5 premiers :