Le Cork Tasting Trail est sans aucun doute l’attraction incontournable des gastronomes à Cork ! Cette visite guidée organisée dans le centre consiste à suivre un guide expérimenté à travers la ville, et à faire des haltes le temps d’une petite dégustation gastronomique. Une visite sympa et originale, qui ravira vos papilles et vous fera découvrir le meilleur de la cuisine de Cork !
Si vous aimez les visites originales, alors le Cork Tasting Trail fait partie des activités inhabituelles à faire sans hésiter ! Le concept est simple : un guide vous fera explorer Cork dans ses moindres recoins, vous présentant l’histoire de la ville et ses grands sites touristiques et vous fera découvrir un itinéraire gastronomique souvent méconnu des touristes !
Au programme, découverte des principaux marchés locaux (dont le célèbre English Market), et rencontre directe auprès de fromagers, de poissonniers, de bouchers, de boulangers, de brasseurs ou encore de cultivateurs… Le contact avec eux est simple, facile et convivial, et vous permettra de goûter aux meilleurs produits du terroir de Cork, tout en en apprenant plus sur leurs méthodes de fabrication artisanale.
Vous aurez ainsi l’occasion de goûter au black pudding, au fromage Durrus, ou encore aux bières artisanales locales !
La visite est plutôt complète, et vous permettra de mieux percevoir l’intérêt gastronomique de la ville de Cork (réputée dans tout le pays !). Le guide quand à lui en connaît un rayon, et saura vous orienter vers les meilleures adresses de la ville !