Il n’y a pas que la France qui excelle dans la production de fromages goûteux ! Bien que le choix soit plus restreint, l’Irlande produit des fromages irlandais de qualité, à pâte molle, à pâte cuite… Il y en a pour tout les goûts, et pour tout les types de repas ! De quoi clôturer un repas en douceur tout en se faisant plaisir, et découvrir le savoir-faire irlandais dans l’affinage de ses fromages !

Les fromages irlandais :

Le Durrus

Le Durrus est un fromage irlandais à pâte molle, obtenu sur la base du lait de vache. Avec sa croûte orangée lavée, il est...[...]

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L’Irish Cheddar

Les Irlandais sont particulièrement friands de fromage, et notamment, de cheddar qui fait partie de la famille des pâtes pressées à caillé broyé tout...[...]

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Le Guinness Cheese

Si vous aimez le fromage, et que vous êtes en quête de nouvelles sensations, alors le Guinness Cheese fait partie des spécialités irlandaises à...[...]

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Le Milleens

Avis aux gourmands capables de tout pour savourer un bon fromage ! Le Milleens fait partie des meilleurs fromages irlandais du pays !...[...]

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Le Guinness Cheddar

De la Guinness dans du fromage ? Mais quelle drôle d'idée nous direz-vous ! Le Guinness Cheddar fait pourtant partie de "ses ovnis" de...[...]

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Le Kearney Blue

Le Kearney Blue est un fromage artisanal nord-irlandais, produit dans une petite ferme du comté de Down en Irlande du Nord. Il s'agit d'un...[...]

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L’Ardrahan

Il n'y a pas qu'en France qu'on peut manger de bons fromages, et l'Irlande fait partie de ses pays producteurs de quelques bons fromages,...[...]

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Le Cashel Blue

Le Cashel Blue est un fromage irlandais produit dans la région de Cashel. Presque seul et unique bleu de toute l'Irlande, ce fromage est...[...]

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Le Gubbeen

Le Gubbeen est un fromage irlandais, produit dans le comté de Cork, au sein d'une ferme familiale tenue par les Ferguson. [...]

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