Le relish irlandais
Le relish est un condiment très populaire en Irlande ! Il s’agit d’une préparation cuite, réalisée à partir de légumes et d’épices.…
Gastronomie en Irlande : les incontournables
Cadbury
En Irlande, certaines marques alimentaires sont incontournables et créent l’adhésion auprès de la totalité de la population… Et la célèbre marque Cadbury…
La sauce au curry irlandaise
Nombre de visiteurs repartent de Dublin avec dans leurs valises quelques sachets d’un mystérieux condiment ambré : la fameuse sauce au curry…
Les Fifteens
Si vous êtes amateur de douceurs sucrées, alors vous pouvez vous laisser séduire par les Fifteens, une friandise emblématique d’Irlande du Nord.…
Les crevettes de Portavogie
Les crevettes de Portavogie sont une spécialité en Irlande du Nord. Il s’agit de crevettes, pêchées spécifiquement au sein du village de…
Le Chicken Fillet Roll
Star des deli counters irlandais, le Chicken Fillet Roll associe poulet pané, baguette, crudités et sauce dans un sandwich chaud entièrement personnalisable.…
Le Skirts and Kidneys
Si vous avez aimé l’irish stew, alors le Skirts and Kidneys est autre un plat traditionnel irlandais qui pourrait bien vous plaire…
Saumon à la sauce au whiskey
Envie de goûter à du saumon avec une touche irlandaise et raffinée ? Le saumon à la sauce au whiskey est une…
Le Roast Leg of Lamb
Le Roast Leg of Lamb, ou gigot d’agneau rôti, est un pilier de la cuisine traditionnelle irlandaise. Ce plat emblématique est souvent…
Un Irish Sunday Roast
En Irlande, le dimanche ne se contente pas d’être un jour de repos. Il est surtout synonyme de table généreuse, de cuisine…