Si l’envie vous dit d’aller prendre un verre à Doolin, capitale de la musique traditionnelle irlandaise, alors ne ratez pas le McDermott’s Pub, un irish pub du coin, très apprécié pour son ambiance, la qualité de sa nourriture, de ses pintes et de sa musique ! Il faut dire que l’établissement donne dans le traditionnel, la simplicité et la convivialité : toutes les qualités essentielle d’un irish pub authentique !
Il existe en Irlande des établissements historiques qui semblent indéboulonnables. Et c’est clairement le cas du McDermott’s Pub, qui vous propose un véritable refuge, suspendu en dehors du temps, où la bière, la musique et la bonne nourriture sont au rendez-vous ! De quoi se requinquer entre deux explorations, et découvrir l’âme d’un véritable pub irlandais !
Le pub, géré par Patsy et Steven McDermott, est dans la famille depuis quatre générations. Autant dire une éternité ! Et il n’y a pas à dire : ils s’y connaissent en termes de convivialité !
La nourriture est ainsi servie tous les jours à partir de 13 heures, et il est possible de manger à l’intérieur ou à l’extérieur (pour les jours ensoleillés). La carte est plutôt alléchante : seafood chowder, chicken wings, fish and chips, sandwich au saumon fumé… De quoi découvrir ou redécouvrir les saveurs typiquement irlandaises !
De plus, le lieu s’anime tous les soirs au rythme de la musique traditionnelle, avec des groupes locaux gonflés à blocs, venus entamer les grands classiques du genre.
Vous vous surprendrez alors à lier conversation avec des inconnus, à entonner en cœur des chansons que vous ne connaissiez pas 5 minutes plus tôt… Bref : vous vivrez le craic irlandais !
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