Pour les gourmands qui apprécient la Guinness, nous vous conseillons de tester l’étonnante recette de Milkshake à la Guinness ! Les irlandais ont la bonne idée d’associer leur bière favorite à toutes les sauces : alors pourquoi ne pas en faire une boisson glacée hors-norme ? Très facile à réaliser, cette recette vous rafraîchira lors des chaudes journées d’été en Irlande… et son goût vous fera passer un savoureux moment glacé ! A tester sans hésiter !
Non, vous ne rêvez pas : après la glace à la Guinness, il existe bien le Milkshake à la Guinness ! Cette boisson lactée est tout simplement réalisée à partir de glace à la vanille, de lait… et de la célèbre bière irlandaise ! Le tout est ensuite surmonté de chantilly et de toppers (déco en chocolat, éventails…etc.) pour plus de gourmandise !
Côté goût, vous obtiendrez une sorte de glace aux saveurs parfaitement équilibrées, mariant arômes de café, de vanille et de caramel ! L’amertume de la bière brune est cassée par la sucrosité de la vanille. De quoi se régaler, et se rafraîchir, surtout par temps chaud ! Sachez que tous les irish pub n’en proposent pas, mais il est plus courant d’en voir servis durant la période estivale.
On en trouve auprès de marchands de rue, de quelques pubs, mais aussi au sein de certains artisans glaciers locaux.
Ne manquez pas de tester ce milkshake original : bien qu’assez riche, il a l’avantage d’être plutôt aérien ! A consommer en dessert ou en guise de rafraîchissement au goûter ! Une autre façon de se faire plaisir à l’irlandaise !
Pour 2 verres
