L’Irlande c’est aussi le pays des gourmands ! Nombreuses sont les recettes de grands-mères qui s’échangent de génération en génération pour réaliser de savoureux gâteaux irlandais ! Découvrez ici le meilleur des spécialités irlandaises : de quoi vous régaler !

Gâteaux irlandais :

Un Goody

Un Goody est un dessert irlandais, à base de pain, de sucre et d'épices. Le tout forme un gâteau simple et généreux, qui peut...[...]

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Le Bailey’s Cheesecake

La recette de Bailey's a tant de succès, que le Bailey's Cheesecake est devenu une sorte de dessert national, plébiscité par un grand nombre...[...]

1 étoile2 étoiles3 étoiles4 étoiles5 étoiles 3,69 / 5 (51 votes)
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Les Scones

Envie de goûter à une spécialité 100% anglosaxonne ? Les scones sont faits pour vous ! Véritables petites brioches à base de raisins secs,...[...]

1 étoile2 étoiles3 étoiles4 étoiles5 étoiles 3,63 / 5 (46 votes)
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Les Cream scones

Les Cream Scones sont une variante des scones traditionnels. Ils sont réalisés avec de la crème et du lait, ce qui leur donne un...[...]

1 étoile2 étoiles3 étoiles4 étoiles5 étoiles 3,75 / 5 (20 votes)
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Le Trifle

Le trifle est un dessert anglo-saxon, à base de fruits frais, de génoise, et de crème pâtissière. Très apprécié des irlandais, il est le...[...]

1 étoile2 étoiles3 étoiles4 étoiles5 étoiles 3,57 / 5 (14 votes)
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Le Sticky Toffee Pudding

Qu'on se le dise : le Sticky Toffee Pudding est à éviter pour ceux qui souhaitent faire attention à leur ligne ! Il faut...[...]

1 étoile2 étoiles3 étoiles4 étoiles5 étoiles 3,58 / 5 (12 votes)
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Un Irish Cream Bundt Cake

Pour les gourmands, rien ne vaut un bon Irish Cream Bundt Cake ! Ce gâteau typiquement irlandais est une sorte de pudding gourmand aux...[...]

1 étoile2 étoiles3 étoiles4 étoiles5 étoiles 3,50 / 5 (20 votes)
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Le Barm Brack

A chaque Halloween c'est la même chose : les irlandais s'habillent de costumes effrayants, déambulent à travers les rues en quête de friandises, et...[...]

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Les Irish Potato Candy

Ne vous fiez pas à leur allure, ni à leur dénomination trompeuse : les Irish Potato Candy ne sont en rien un plat à...[...]

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