Le Potato farl est un pain de pomme de terre typiquement irlandais. Il s’agit d’un pain qui peut être consommé au petit-déjeuner. Ce dernier ressemblerait presque à un beignet de pomme de terre ! Un délice, à déguster absolument !
Le Potato farl est un pain plutôt facile à préparer. Il réuni des ingrédients simples et a le mérite d’être plutôt sympa à déguster ! Les irlandais aiment le manger au petit déjeuner, lors de leur irish breakfast. Il y ajoutent alors un peu de sucre, ou bien du beurre, ou de la confiture.
En bouche, le résultat est très proche d’un pain perdu ou d’un beignet de pomme de terre. De nombreuses pâtisseries locales en vendent pour quelques euros. A manger tiède de préférence !