Guinness chaude aux épices
Oui oui, cela peut paraître fou et donner un coup de canif à l’idée reçue qu’une bière chaude serait tout simplement une…
Alcools irlandais : les incontournables
Le Boozy Irish Cocktail
Le Boozy Irish Cocktail est un cocktail irlandais pas comme les autres, qui est généralement consommé durant la fête de Pâques. Un…
La Clonmel 1650
La Clonmel 1650 est une bière irlandaise au caractère bien trempé. Nommée ainsi en hommage à une bataille historique s’étant déroulée en…
Le Proper No. Twelve
Le Proper No. Twelve est un whiskey irlandais pas comme les autres… Ce dernier est né de la collaboration entre le champion…
The Black and Black
Dans l’univers des cocktails irlandais, la simplicité est souvent synonyme d’élégance. Le « Black and Black » (aussi appelé « Guinness Purple »), un cocktail minimaliste…
La Titanic Quarter Beer
Brassée à Hilden, la Titanic Quarter Beer est une bière d'Irlande du Nord produite par la Hilden Brewing Company dans le village…
La Guinness, une bière calorique ?
Avez-vous déjà entendu que la Guinness serait une bière capable de remplacer un repas ? Que cette bière irlandaise serait calorique au…
L’Irish car bomb ou Irish Slammer
En Irlande, il existe un cocktail au nom provocateur : l’Irish car bomb. Il s’agit d’une boisson alcoolisée à base de Guinness,…
Servir une Guinness dans les règles
Guinness accorde une grande importance au détail. Cela se vérifie jusque dans sa façon de servir une pinte ! C'est par ici…
Le cocktail Black and Tans
Si vous êtes un amateur de bière et de culture irlandaise, vous avez peut-être déjà entendu parler du cocktail Black and Tans.…
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.