Gâteaux irlandais : les incontournables
Le Sticky Toffee Pudding
Un gâteau irlandais à base de dattes et de caramel : le tout forme un dessert familial et savoureux.
Le Spotted Dog
Un pain à base de raisins secs, à manger avec un peu de beurre à l'heure du goûter !
L’Irish Christmas Cake
Un gâteau festif, spécialement préparé pour les fêtes de fin d'année. Toute la famille appréciera !
Le Banana & Sugar Sandwich
Un étrange sandwich sucré à base de banane ! Une spécialité très appréciée des enfants !
Le Spotted Dick
En Irlande du Nord, la population raffole du Spotted dick, un pudding traditionnel britannique, cuisiné avec une touche de whisky pour la touche irlandaise.
Cookies chocolat, Guinness, Baileys
Si vous aimez les cookies, et que avez un penchant pour les alcools irlandais, alors nous ne saurions que trop vous conseiller…
Le Carrageen Moss Pudding
Goûtez au Carrageen Moss Pudding, un dessert traditionnel irlandais méconnu, réalisé à partir d'algues locales ! Un délice à base de lait, de sucre et d’œufs !
Un Irish Tea brack
Un irish tea brack est un gâteau typiquement irlandais à base de raisins macérés dans le thé noir. Le résultat est savoureux, à déguster lors de la St Patrick !
Le Simnel cake
Envie de fêter Pâques comme les irlandais ? Goûtez au Simnel Cake, un gâteau traditionnel hyper gourmand à base de pâte d'amande ! Un délice !
Gâteaux irlandais
L’Irlande c’est aussi le pays des gourmands ! Nombreuses sont les recettes de grands-mères qui s’échangent de génération en génération pour réaliser de savoureux gâteaux irlandais !
Testez nos recettes de gâteaux irlandais
Des gâteaux aux saveurs uniques, faciles à préparer !
Les irlandais sont plutôt inventifs lorsqu’il s’agit de créer des gâteaux. Ils associent alors des ingrédients parfois improbables, pour un résultat des plus surprenants et savoureux !
Ainsi, ne soyez pas surpris en goûtant à leur célèbre gâteau à la carotte, ou encore à leur cake à la Guinness : les irlandais sont aventureux mais le résultat est payant !
A déguster confortablement près d’un feu de tourbe, avec une bonne tassé de thé irlandais ! Il n’y a que cela de vrai !


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