Produits locaux irlandais

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Produits locaux irlandais : ce qu'il ne faut pas rater

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Souvent appelé "fresh cod" en anglais, le cabillaud irlandais fait partie des poissons de prédilection des irlandais ! Il...[...]



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Non, l'ortie ne pique plus dans l'assiette ! C'est d'ailleurs une plante très recherchée dans la cuisine irlandaise !...[...]



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Les Comber Potatoes sont des pommes de terre issues du terroir nord-irlandais. Elles sont produites à l'est et au...[...]



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Le panais est un légume très apprécié en Irlande ! Ressemblant à une carotte blanche, il est considéré comme...[...]








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