Produits locaux irlandais






Produits locaux irlandais : ce qu'il ne faut pas rater

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En Irlande,on a pour habitude de cuisiner de nombreux plats avec du buttermilk, une sorte de lait ribot proche...[...]



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La pomme Bramley est une variété de pomme produite en Irlande du Nord. Petit bijou du terroir local, la...[...]



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Certes : du beurre c'est du beurre, nous direz-vous. Mais ce serait sans avoir pris le temps de goûter...[...]



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Si vous aimez les crustacés, et les huîtres irlandaises, alors ne manquez pas de goûter aux huîtres de Hillsborough...[...]



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Le saviez-vous ? L’Irlande produit plus de 700 tonnes d’anguilles sauvages par an ! Une production considérable qui lui...[...]



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L'avoine a toujours fait partie des ingrédients de base dans l'alimentation des irlandais... Savoureux et excellent pour la santé,...[...]



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L'Irlande possède une renommée internationale pour la qualité de ses produits locaux. Le saumon en fait partie ! Qu'il...[...]



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Souvent appelé "fresh cod" en anglais, le cabillaud irlandais fait partie des poissons de prédilection des irlandais ! Il...[...]



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Non, l'ortie ne pique plus dans l'assiette ! C'est d'ailleurs une plante très recherchée dans la cuisine irlandaise !...[...]



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Le corned-beef est un grand classique de la cuisine irlandaise ! Cette préparation culinaire, se présente sous la forme...[...]








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