Spécialités de la Saint Patrick

A la même image de leurs voisins écossais, les irlandais possèdent eux aussi leurs propres shortbreads ! Ce gâteau sablé pur beurre,…

Le Porter Cake est un gâteau typiquement irlandais à base de Guinness, de raisons secs et d'épices... Une occasion de plus pour…

On vous prévient tout de suite : cet article est à destination des gourmands ! Le fudge, fait en effet partie des…

Ne vous fiez pas aux apprioris : le bacon and cabbage est un plat délicieux, souvent servit dans Irish Pubs en Irlande.…

L'irish bannock est un pain (voire un gâteau) traditionnel irlandais idéal à associer avec un thé ou un café. Il sert généralement…

A la Saint Patrick, toute l'Irlande voit les choses en vert ! Même la nourriture connaît ce sort ! Pour l'occasion, les…

En Irlande, il y a une coutume qui veut que la plupart des aliments consommés lors de la Saint Patrick arborent fièrement…

Les irlandais ne cessent de trouver de nouvelles applications à la Guinness ! Voilà pourquoi ils l'utilisent comme l'ingrédient à part entière…

Un irish tea brack est un gâteau irlandais traditionnel, à base de fruits qui ont macérés dans le thé noir. Pour l’anecdote,…

Spécialités de la Saint Patrick : les incontournables