Tout beau, tout neuf, le Smithwick’s Experience vient tout juste d’ouvrir ses portes ! Ce musée, entièrement dédié à l’histoire de la bière Smithwick’s est installé en plein coeur de Kilkenny, à 2 pas du Kilkenny Castle et de la Black Abbey. Moderne et ludique, il vous propose de découvrir l’art du brassage de la bière à l’époque médiévale ! Un must à ne pas rater !
Le Smithwick’s Experience – Warren LeMay – cc
La bière Smithwick’s est une véritable institution à Kilkenny !
Brassée depuis plusieurs siècles, il ne lui manquait qu’un musée pour attirer les foules !
C’est désormais chose faite, et le musée a vu les choses en grand !
Au programme, retour sur l’histoire de la distillerie Smithwick’s, aperçu des différentes techniques traditionnelles du brassage de la bière (qu’elle soit brassée à l’ancienne, au temps du Moyen-Âge ou de nos jours), et dégustation de leurs breuvages. Vous y découvrirez la vie de John Smithwick à Kilkenny au cours du 18ème siècle, et sa vision d’expansion pour sa brasserie.
Le musée est magnifique, et rivalise aisément avec le Guinness Storehouse de Dublin. Écrans géants, décor médiéval authentique, et expos ludiques et amusantes… Vous n’aurez pas le temps de vous ennuyer ! Les passionnés de bière et d’histoire y trouveront aisément leur compte.
Possibilité de repartir avec quelques produits de la brasserie en passant par le shop du Smithwick’s Experience. A consommer avec modération bien sûr !