Plats irlandais de poissons et crustacés






Plats irlandais de poissons et crustacés : ce qu'il ne faut pas rater

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Si les huîtres sont une spécialité indéniable des côtes irlandaises, celles-ci font souvent l'objet d'un plat plutôt atypique !...[...]



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Souvent appelé "fresh cod" en anglais, le cabillaud irlandais fait partie des poissons de prédilection des irlandais ! Il...[...]



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