Les chicken wings à la Guinness
En Irlande, on aime les chicken wings, des ailes de poulet marinées et grillées, recouvertes d’une sauce sirupeuse. Et c’est encore mieux…
Gastronomie en Irlande : les incontournables
Produits locaux irlandais Plats de viande irlandais
Le bœuf Hannan
L’Irlande a toujours excellé en matière d’élevage. En témoigne sa réputation pour son agneau du Kerry ! Mais connaissez-vous également le bœuf…
Le saumon fumé à la Guinness
Voici une spécialité irlandaise qui sort de l’ordinaire : du saumon fumé à la Guinness ! Tous les connaisseurs du pays le…
Plats de viande irlandais Sandwichs
Le Burger en Irlande
Quand il s'agit de manger en vitesse ou sur le pouce, les irlandais, tout comme leurs homologues anglo-saxons, ne manquent pas d'imagination…
Le Petit-déjeuner irlandais Produits locaux irlandais
Le black pudding
Le black pudding est un boudin noir consommé par des millions d'irlandais chaque matin à l'occasion du petit-déjeuner. Produit dans la célèbre…
Gâteaux irlandais Spécialités irlandaises de Noël
Le Bread and Butter Pudding
Le Bread and Butter Pudding est l’un des desserts les plus traditionnels d’Irlande ! Une recette qui puise ses racines dans la…
Gâteaux irlandais Le Petit-déjeuner irlandais
Les Cream scones
Les Cream Scones sont une variante des scones traditionnels. Ils sont réalisés avec de la crème et du lait, ce qui leur…
Plats irlandais végétariens Les fromages irlandais
La Fondue irlandaise à la Guinness
La fondue irlandaise est une spécialité typiquement irish qui associe cheddar et Guinness. Un délice, à déguster avec du pain et du…
Le Seafood basket
Si vous êtes un adepte des plateaux de fruits de mer ou par le traditionnel fish and chips irlandais, vous serez sans…
Plats de poissons irlandais Produits locaux irlandais
Les plateaux de fruits de mer en Irlande
En Irlande, la mer et l'océan regorgent de ressources inestimables ! Et il serait dommage de ne pas profiter ! Il faut…