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Gastronomie en Irlande

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Gastronomie en Irlande : les incontournables

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Rien ne vaut une bonne tarte au pomme, réalisée dans la pure tradition irlandaise ! Une recette de grand-mère qui se transmet de génération en génératio

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Le colcannon fait partie des plats essentiels de la cuisine irlandaise. Simple, mais savoureux !

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Une tourte à la bière Guinness ! Un grand classique, qui donne une fois de plus dans la générosité et la gourmandise !

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Le sel fromage bleu produit en Irlande ! Un fromage de caractère, produit non loin du célèbre "Rock of Cashel", un site touristique médiéval impressionnant !

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Un plat génial du petit-déjeuner, excellent pour la santé, et qui permet aux irlandais de démarrer la journée du bon pied !

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Une spécialité phare du comté de Kerry ! La carotte apporte un doux équilibre, qui ravira les gourmands !

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On craque littéralement pour le lemon curd ! Une gourmandise addictive, à déguster sur du pain, des scones, ou même à la petite cuillère !

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Un dessert... une fois de plus à base de la bière nationale irlandaise ! Un dessert qui vaut le détour !






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