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Gastronomie en Irlande

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Gastronomie en Irlande : les incontournables

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Une tourte à la bière Guinness ! Un grand classique, qui donne une fois de plus dans la générosité et la gourmandise !

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Le sel fromage bleu produit en Irlande ! Un fromage de caractère, produit non loin du célèbre "Rock of Cashel", un site touristique médiéval impressionnant !

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Un plat génial du petit-déjeuner, excellent pour la santé, et qui permet aux irlandais de démarrer la journée du bon pied !

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Une spécialité phare du comté de Kerry ! La carotte apporte un doux équilibre, qui ravira les gourmands !

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On craque littéralement pour le lemon curd ! Une gourmandise addictive, à déguster sur du pain, des scones, ou même à la petite cuillère !

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Un dessert... une fois de plus à base de la bière nationale irlandaise ! Un dessert qui vaut le détour !

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Un pain étonnant à base de bircarbonate de soude. Le plus généralement consommé en Irlande du Nord avec un Ulster Fry !

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Cette "tarte du berger" à base de boeuf, vous promet un plat roboratif et chaleureux ! A tester à l'occasion d'une journée pluvieuse irlandaise !

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Voici un produit star de la cuisine régionale irlandaise : la moule ! Les eaux prolifiques du pays regorgent de ce produit d'exception !






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