Le porridge
Ne vous fiez pas à son aspect, le porridge fait partie des incontournables de la nourriture irlandaise ! Délicieux, le porridge est…
Gastronomie en Irlande : les incontournables
Gâteaux irlandais Spécialités irlandaises de Noël
Le Plum Pudding
Le Plum Pudding est un plat typiquement anglo-saxon qui se sert en Irlande et en Angleterre pour la fête de Noël et…
Le Gâteau aux carottes du Kerry
Le comté du Kerry possède une spécialité très appréciée dans le pays : son gâteau aux carottes ! Un délice ! [...]
Plats de poissons irlandais Soupes irlandaises
La seafood chowder
Et si vous tentiez l'expérience d'une bonne soupe de poisson irlandaise ? Conviviale et réconfortante, cette soupe est le repas idéal pour…
Le lemon curd
Le Lemon Curd est une douceur acidulée à découvrir absolument si vous êtes gourmands ! Cette pâte à base de citron et…
Gâteaux irlandais Spécialités de la Saint Patrick
Cupcakes de la Saint Patrick
Ah la folie des cupcakes... Cet engouement a littéralement contaminé l'Irlande, qui aime revisiter le cupcake dans tous les sens ! Cupcake…
Spécialités de la Saint Patrick Les starters irlandais
Les irish nachos
Voici un véritable ovni de la cuisine irlandaise : les irish nachos (ou nachos irlandais). Il s'agit de chips nappés du sauce…
La Shepherd’s pie
Le Shepherd's pie est une spécialité typiquement irlandaise ! A base de pommes de terre, de bœuf, de carottes et de petit…
Le Banoffee pie
Voici une spécialité 100% gourmande, que les irlandais aiment déguster : le Banoffee Pie ! A base de bananes, de confiture de…
Les onion rings
Les Onion Rings sont une spécialité typiquement anglo-saxonne dont les irlandais raffolent ! Servis dans la plupart des fast foods du pays,…