Gastronomie en Irlande






Gastronomie en Irlande : ce qu'il ne faut pas rater

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Qui a dit que la cuisine irlandaise était compliquée ? La preuve en est avec ce plat de chou...[...]



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Empruntée à la Granbde-Bretagne, la Worcestershire est un condiment extrêmement populaire en Irlande. Il permet de relever des plats...[...]



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Le panais est un légume très apprécié en Irlande ! Ressemblant à une carotte blanche, il est considéré comme...[...]



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Avis aux amateurs de frites ! Le terme "French Fries" vous sera d'un grand secours si jamais vous souhaitez...[...]



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Les Comber Potatoes sont des pommes de terre issues du terroir nord-irlandais. Elles sont produites à l'est et au...[...]



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Le Chutney est une sauce aigre-douce, d'origine anglo-saxonne, qui peut être servie en accompagnement d'un plat principal. Les irlandais...[...]



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Les rillettes de saumon fumé irlandais sont tout simplement délicieuses ! Dégustées en guise de starter, elles sont généralement...[...]



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L'Irish Christmas Cake est un gâteau traditionnel irlandais, consommé de préférence à l'occasion de Noël. Il fait partie de...[...]



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En Irlande, on aime déguster a Lobster Salad : une salade à base de homard, de poivrons et de...[...]



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Le Ballyoak de Fivemiletown Creamery est un fromage irlandais pas comme les autres. Il s'agit en effet du premier...[...]








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