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Gastronomie en Irlande

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Gastronomie en Irlande : les incontournables

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Un gâteau à la banane que les foyers irlandais aiment réaliser le week-end ! Les enfants adorent !

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Un jambon fumé au baies de génévriers ! Une spécialité de Limerick !

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Voici une autre vedette du petit-déjeuner en Irlande : le white pudding. Une spécialité de la ville de Clonakilty !

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Le "red cheddar" fait partie des aliments de base de l'alimentation des irlandais ! A manger seul, sur des crackers, ou des plats plus cuisinés !

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Une tourte au poisson, cuisiné selon les recettes traditionnelles des grands-mères irlandaises !

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Parce que les pancakes ne sont pas qu'américains ! Même les irlandais ont leur propre version !

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Un fromage irlandais tout en finesse, qui sent bon la forêt, les champignons et les herbes !

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Un incontournable de la cuisine irlandaise ! Le meilleur accompagnement pour un irish stew, ou du saumon fumé artisanal !

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Les gourmands n'y résisteront pas : ces truffes au chocolat et au Bailey's ont un goût de paradis !






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