La moule irlandaise
Si vous aimez les fruits de mers et les petites bêtes qui habitent les eaux irlandaises, nous vous invitons à découvrir une…
Gastronomie en Irlande : les incontournables
Les pains irlandais Le Petit-déjeuner irlandais
Le soda farl
Le Soda Farl est un petit pain irlandais à base de bicarbonate de soude, de babeurre (lait ribot) et de farine. Pétri…
Friandises irlandaises Gâteaux irlandais Spécialités de la Saint Patrick
Les irish potato candy
Ne vous fiez pas à leur allure, ni à leur dénomination trompeuse : les Irish Potato Candy ne sont en rien un…
Un Irish Cream Bundt Cake
Pour les gourmands, rien ne vaut un bon Irish Cream Bundt Cake ! Ce gâteau typiquement irlandais est une sorte de pudding…
Les fromages irlandais Les starters irlandais
Le Guinness Cheese
Si vous aimez le fromage, et que vous êtes en quête de nouvelles sensations, alors le Guinness Cheese fait partie des spécialités…
Les Baked Beans
Les Baked Beans sont une spécialité anglo-saxonne, que l'on croise souvent dans les petits déjeuners irlandais. Il s'agit de haricots blancs (ou…
Les starters irlandais Plats de viande irlandais
Les Pasties
Un petit creux ? Et si vous goûtiez aux pasties, une spécialité nord-irlandaise à découvrir dans les fish an chips du coin…
Gâteaux irlandais Spécialités de la Saint Patrick
Les Irish soda bread cookies
Les Irish soda bread cookies (aussi surnommés "irish cookies"), sont de délicieux cookies cuisinés à la mode irlandaise. Conçus sur une base…
Le brown bread
Et si vous goûtiez au Brown Bread, un pain typiquement irlandais à base de céréales, de miel et de sucre ? Un…
Le Guinness bread
En Irlande, les irlandais ont une telle passion pour la Guinness, qu'ils sont capable de la mettre dans tout et n'importe quoi,…