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Gastronomie en Irlande

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Gastronomie en Irlande : les incontournables

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Un pain brun, à base de farine, de bicarbonate de soude et de mélasse... qui accompagne parfaitement un irish stew !

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Des gâteaux à base de crème de noix de coco... qui ressembelnt à des mini pommes de terres !

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Des cookies délicieux, à faire en famille à l'occasion de la Saint Patrick, le 17 mars !

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Une tarte aux myrtilles sauvages irlandaises. Un grand moment de gourmandise et d'authenticité !

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L'occasion de goûter au célèbre agneau du Kerry, une viande d'une grande tendreté !

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Un pain traditionnel réalisé chaque année pour Halloween ! La coutume veut que l'on y cache un anneau et une pièce...

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Il s'agit de la version nord-irlandaise du petit-déjeuner ! Quasi identique à celui de République d'Irlande, des hash browns et du soda farl en plus !

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Une petite salade de chou et de mayonnaise : idéale pour accompagner un fish and chips, ou une tourte irlandaise !

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Un gâteau à la banane que les foyers irlandais aiment réaliser le week-end ! Les enfants adorent !






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