Gastronomie en Irlande






Gastronomie en Irlande : ce qu'il ne faut pas rater

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Limerick possède une spécialité culinaire à part : celle de son jambon fumé (Limerick Ham) ! Et pas n'importe...[...]



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En Irlande, l'Irish Fish Pie fait partie des spécialités plutôt sympas à découvrir ! Il s'agit ni plus ni...[...]



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Les Irlandais sont particulièrement friands de fromage, et notamment, de cheddar qui fait partie de la famille des pâtes...[...]



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Il n'y a pas qu'aux États-Unis que l'on mange des Pancakes : les irlandais ont également leur propre version...[...]



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Pour les amateurs de chocolat, alors ne manquez pas cette excellente recette de truffes au chocolat et au Bailey's....[...]



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A la même image de leurs voisins écossais, les irlandais possèdent eux aussi leurs propres shortbreads ! Ce gâteau...[...]



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Le Garlic Bread est un pain à l'ail et à l'huile d'olive, consommé à l'heure de l'apéritif, en complément...[...]



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Servies à Noël en Irlande, les Mince Pies sont de petites tartelettes composées d'une garniture sucrée de pommes, d'orange,...[...]



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Le Coleslaw est une de salade de carottes et de choux, agrémenté de mayonnaise, et d'un mélange de vinaigre....[...]



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Avis aux gourmands capables de tout pour savourer un bon fromage ! Le Milleens fait partie des meilleurs...[...]








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