Gastronomie en Irlande







Gastronomie en Irlande : ce qu'il ne faut pas rater

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Limerick possède une spécialité culinaire à part : celle de son jambon fumé (Limerick Ham) ! Et pas n'importe...[...]



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En Irlande, les gourmandises sont à tous les coins de rue ! Ne ratez pas votre chance en goûtant...[...]



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Le Chicken and Leek Pie est une spécialité irlandaise. Cette tourte au poulet , au bacon, et aux poireaux...[...]



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Un petit creux ? Et si vous goûtiez aux pasties, une spécialité nord-irlandaise à découvrir dans les fish an...[...]



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Le trifle est un dessert anglo-saxon, à base de fruits frais, de génoise, et de crème pâtissière. Très apprécié...[...]



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Pour les amateurs de chocolat, alors ne manquez pas cette excellente recette de truffes au chocolat et au Bailey's....[...]



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En Irlande, les irlandais ont une telle passion pour la Guinness, qu'ils sont capable de la mettre dans tout...[...]



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Goûtez à une recette typiquement irlandaise : l'agneau braisé à la Guinness ! Encore une fois, les irlandais rivalisent...[...]



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Le Hot cross bun est une sorte de petit pain sucré irlandais. Il est généralement composé d'épices (noix de...[...]



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Le Bangers and Mash est un plat anglo-irlandais très apprécié, à base de saucisses, de pommes de terre écrasées...[...]



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Le Gubbeen est un fromage irlandais, produit dans le comté de Cork, au sein d'une ferme familiale tenue par...[...]



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Ne vous fiez pas aux apprioris : le bacon and cabbage est un plat délicieux, souvent servit dans Irish...[...]








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