Gastronomie en Irlande






Gastronomie en Irlande : ce qu'il ne faut pas rater

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En Irlande, la mer et l'océan regorgent de ressources inestimables ! Et il serait dommage de ne pas profiter...[...]



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Depuis quelques années, l'Irlande connaît un véritable engouement pour le "Spice Bag", un met efficace, qui ne fait pas...[...]



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En Irlande, le bacon possède une place toute particulière dans les assiettes des irlandais ! Le plus souvent consommé...[...]



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L'irish bannock est un pain (voire un gâteau) traditionnel irlandais idéal à associer avec un thé ou un café....[...]



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Les amateurs de fromage auront tout le loisir de déguster au Dubliner, un fromage irlandais originaire de Dublin !...[...]



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On vous prévient tout de suite : cet article est à destination des gourmands ! Le fudge, fait en...[...]



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La réputation des huîtres en Irlande est internationale ! Réputée pour la qualité de ses fruits de mer, l'Irlande...[...]



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Le Yellowman est un bonbon artisanal, que vous trouverez seulement en Irlande du Nord, et notamment au Ould Lammas...[...]



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En Irlande, les paysans irlandais possèdent une réputation d'excellence pour l'élevage de leurs agneaux issus du comté du Kerry....[...]



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Et si vous goûtiez à la marmelade irlandaise ? Réalisée à base d'orange, elle fait partie des mets incontournables...[...]



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Le White Pudding est un boudin blanc très populaire en Irlande. Similaire au Black Pudding, ce boudin est consommé...[...]



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Le Kearney Blue est un fromage artisanal nord-irlandais, produit dans une petite ferme du comté de Down en Irlande...[...]








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