Gastronomie en Irlande

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Gastronomie en Irlande : les incontournables

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Noël ne serait pas vraiment Noël sans les mince pies, des sortes de tartelettes fourrées de garniture aux fruits. Un délice !

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Un fromage irlandais tout en finesse, qui sent bon la forêt, les champignons et les herbes !

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Un incontournable de la cuisine irlandaise ! Le meilleur accompagnement pour un irish stew, ou du saumon fumé artisanal !

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Un gâteau pour les gourmands, amateurs de cheesecakes fondants !

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Une tourte irlandaise à base de poulet et de bacon. Simple et savoureux.

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Un repas simple, et agréablement régressif ! Des saucisses et une purée de pomme de terre !

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Des galettes de pommes de terre frites dans l'huile et servie le matin en Irlande du Nord, avec le petit-déjeuner !

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Un pain à base de pomme de terre ! Original et léger en bouche !

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Un pain aux raisins secs et aux épices, que les irlandais dégustent généralement à chaque vendredi Saint.






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