Gâteaux irlandais Recettes irlandaises pour Halloween
Le Barm Brack
A chaque Halloween c'est la même chose : les irlandais s'habillent de costumes effrayants, déambulent à travers les rues en quête de…
Gastronomie en Irlande : les incontournables
Le Durrus
Fabriqué artisanalement dans l’ouest du comté de Cork depuis 1979, le Durrus est un fromage irlandais à pâte souple et croûte lavée,…
L’Irish Fish Pie
En Irlande, l'Irish Fish Pie fait partie des spécialités plutôt sympas à découvrir ! Il s'agit ni plus ni moins que d'un…
Gâteaux irlandais Le Petit-déjeuner irlandais
La Blueberry Pie
La Blueberry Pie fait partie de ces gâteaux incontournables que les irlandais affectionnent ! Ce gâteau n'est ni plus ni moins qu'une…
Le Petit-déjeuner irlandais Produits locaux irlandais
Le white pudding
Le White Pudding est un boudin blanc très populaire en Irlande. Similaire au Black Pudding, ce boudin est consommé à l'occasion de…
Gâteaux irlandais Spécialités de la Saint Patrick
Le Porter Cake
Le Porter Cake est un gâteau typiquement irlandais à base de Guinness, de raisons secs et d'épices... Une occasion de plus pour…
Le cheesecake irlandais
En Irlande, les gourmandises sont à tous les coins de rue ! Ne ratez pas votre chance en goûtant l'une des spécialités…
Le Limerick Ham
Limerick possède une spécialité culinaire à part : celle de son jambon fumé (Limerick Ham) ! Et pas n'importe quel jambon s'il…
Le Guinness Cheddar
De la Guinness dans du fromage ? Mais quelle drôle d'idée nous direz-vous ! Le Guinness Cheddar fait pourtant partie de "ses…
Gâteaux irlandais Spécialités irlandaises de Noël
Les Mince Pies
Servies à Noël en Irlande, les Mince Pies sont de petites tartelettes composées d'une garniture sucrée de pommes, d'orange, de fruits secs...…