Bus : liaisons via les compagnies Bus Eireann et Local Link Cork
Le printemps (avril-juin) est idéal pour flâner sur le port et randonner vers Old Head avec une météo plus clémente et moins de foule. L’été (juillet-août) offre les soirées les plus longues, les terrasses de fruits de mer en effervescence et une belle programmation culturelle, mais il faut réserver tôt et accepter des prix plus élevés.
L’automne (septembre-octobre) séduit par une lumière dorée, des rues plus calmes et une cuisine de la mer au top, même si le temps devient plus changeant. L’hiver (novembre-mars) est paisible et cosy pour profiter des pubs et d’un Kinsale plus local, avec des journées courtes et quelques services au ralenti.
Kinsale est un village plutôt bourgeois, qui vit au rythme de la plaisance et des courses de régates. Réservez très à l’avance votre hébergement, surtout au mois d’août, où les événements sont nombreux… La facture peut vite s’envoler !
Il n’existe aucun village plus authentique que le petit village de Kinsale situé dans le comté de Cork. Imaginez un petit village blotti dans l’estuaire du Bandon, quelques bateaux tanguant ça et là dans la baie, quelques irlandais se dépêtrant silencieusement avec leurs filets de pêche au milieu de maisons colorées… et vous aurez déjà un aperçu du petit paradis qu’est le village de Kinsale !
Sachez que c’est une région idéale pour passer quelques jours, à seulement 30 minutes de Cork. Le village est également connu comme étant la capitale gastronomique de l’Irlande, en raison de ses restaurants audacieux et savoureux. Alors un petit conseil : venez affamé !
Le charme ne manque pas à Kinsale, pittoresque village de bord de mer du comté de Cork. Autrefois port de pêche médiéval, cette ville adorable abrite aujourd’hui des boutiques animées, des restaurants savoureux et des activités pour toute la famille. À 30 minutes de Cork, c’est l’endroit idéal pour passer un week-end.
Car Kinsale vit au rythme de la mer, de ses marées, et de la pêche. Le village est d’ailleurs particulièrement réputé pour sa gastronomie, alliant poissons et fruits de mers, le tout accompagné de Guinness ! Le lieu est d’ailleurs considéré comme la capitale gastronomique irlandaise en raison de la présence de certains restaurants absolument remarquables !
C’est ici que vous pourrez déguster des plats issus de la tradition irlandaise… le tout avec des produits frais et savoureux !